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洪江鸭的做法 可以这样做

1、洪江水鸭斩块飞水沥干备用。做法

2、可样锅下少许油、洪江入鸭块煸炒至干爽、做法加入大量嫩姜片、可样加入洪江甜酱、洪江少许生抽翻炒片刻。做法

3、可样加入没过鸭块的洪江水、移至砂煲、做法加入一把葱结、可样大火烧开转小火慢炖半小时至一小时。洪江

4、做法移入炒锅、可样拣出葱结、加红甜椒圈、大火翻炒收汁。待汁收到理想的浓度时、加入葱花拌匀出锅即可。