面包做法大全

【主料】(多人份) 高筋面粉800克 鸡蛋五个 蜂蜜100克 【辅料】 酵母(干)15克 葡萄干一袋 黄油60克 步骤1

四碗高筋面粉，面包蜂蜜尽量多些，做法我用了这些口感还是大全不太甜

步骤2

蜂蜜加入3个鸡蛋，搅匀，面包并加入适量水

步骤3

先把酵母和在一起，做法再加入蜂蜜和鸡蛋

步骤4

加入黄油和好面团，大全为了省力揉光就可以了，面包我没揉出膜

步骤5

发面将近一个小时

步骤6

面团适量 擀平，做法涂上玉米油，大全撒上葡萄干，面包卷起放好

步骤7

用刀割几个口，做法涂抹蛋液，大全我用了大约一个半鸡蛋

步骤8

烤的面包有一点火大，还有两个

步骤9

这两个还可以，做法忘记放芝麻了

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