松鹤延年祝寿生日蛋糕做法大全
蛋黄加细砂糖和水搅匀后,松鹤生日加入玉米油,延年搅打到颜色发白后,祝寿做法筛入低筋粉拌匀
步骤2蛋清加柠檬汁,蛋糕大全打发到鱼眼泡时加入三分之一的松鹤生日细砂糖,打发到明显花纹时,延年再加入三分之一,祝寿做法到拉出弯钩的蛋糕大全湿性发泡状态,加入最后三分之一,松鹤生日一直打发到拉起小尖角的延年硬性发泡状态
步骤3蛋黄糊分三次加入蛋清中,以十字手势由底朝上,祝寿做法快速拌匀后,蛋糕大全倒入八寸活底圆模。松鹤生日入预热好的延年烤箱中下层,上下火150度烤60分钟左右,祝寿做法取出倒扣晾凉脱模
步骤4淡奶油分三次加入细砂糖,打发到裱花状态
步骤5戚风蛋糕胚切片后,中间用奶油抹平,加盖一层蛋糕片后,四周及顶部用奶油抹平
步骤6用牙签尖端大致定位图案
步骤7黑巧克力隔水融化,装入剪了小口的裱花袋,描出颈部及尾部
步骤8奶油装入剪了小口的裱花袋,挤出身体及羽翼的大致轮廓
步骤9黄色巧克力同样处理,挤出嘴部和太阳。红色巧克力挤出红顶
步骤10同样的用黑巧克力描出腿部和松枝,点上眼睛
步骤11奶油加1滴绿色色素,调匀后画出松叶。再用花型花嘴装饰边缘即可