步子百科鸭子的做法窍门
1、做法将鸭子斩块，窍门姜切片，做法青红椒切菱形片，窍门把鸭块和冷水放到锅里，做法水开后焯水用冷水冲洗。窍门
2、做法锅里烧热油，窍门爆香姜片，做法放入鸭块炒至鸭皮金黄，窍门加入酱油、做法老抽和冰糖将鸭块炒至上色。窍门
3、做法加入啤酒炒匀转中火，窍门将鸭子焖至软硬适中，做法接着放入青红辣椒片和盐调味即可。
1、做法将鸭子斩块，窍门姜切片，做法青红椒切菱形片，窍门把鸭块和冷水放到锅里，做法水开后焯水用冷水冲洗。窍门
2、做法锅里烧热油，窍门爆香姜片，做法放入鸭块炒至鸭皮金黄，窍门加入酱油、做法老抽和冰糖将鸭块炒至上色。窍门
3、做法加入啤酒炒匀转中火，窍门将鸭子焖至软硬适中，做法接着放入青红辣椒片和盐调味即可。