酸菜鱼煮多久

先把酸菜和调料放进锅，酸菜可以多熬一会儿，鱼煮再把鱼头和鱼骨放进去，多久熬个10-20分钟。酸菜酸菜鱼是鱼煮著名川菜，由酸菜和鲜鱼片烹制而成，多久成菜肉质细嫩，酸菜汤酸香鲜美，鱼煮微辣不腻，多久鱼片嫩黄爽滑，酸菜是鱼煮待客佳品。